menu
×

Точилка электрическая для заточки японских ножей, черная, серия Knife sharpeners, CC316, Chef'sChoice, США

Артикул: CC316
Назначение: для дома

9487

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер бесплатно 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день

Описание

Точилка Chef’sChoice® 316 имеет две ступени заточки для формирования режущей кромки под 15 градусов.

На первом этапе затачивается каждая сторона лезвия на 100% алмазных абразивах. На второй стадии режущая кромка полируется с использованием ультратонких 100% алмазных абразивов.

В обоих этапах 1 и 2 левая и правая стороны лезвия затачивается отдельно, что позволяет работать и с традиционными японскими ножами с односторонней заточкой.

Современные японские ножи и ножи европейского типа (с заточкой под 15 градусов) следует оттачивать и полировать с обеих сторон лезвия.

В конструкции точилки применены высокоточные направляющие из эластомера, которые гарантируют точность угла подвода клинка к абразивам.

Заточка даже очень затупленных ножей на точилке Model 316 занимает всего несколько минут.

  • Подойдет для

  • для заточки поварских ножей
  • для заточки ножей сантоку
  • для заточки филейных ножей Fillet Knives
  • для заточки керамических ножей
  • Характеристики

  • заточка двойная-линзовидная
  • заточка 15 градусов
  • заточка односторонняя

Характеристики

cтадия основной заточки да
cтадия предварительной заточки да
вес (кг) 1.9
время заточки (мин) 1
габариты товара ( B x Ш x Г см) 10.8 x 20.3 x 10.8
гарантия (лет) 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) да
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) да
для заточки ножниц (Scissors) нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) нет
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) да
для заточки складных ножей (Pocket Knives) нет
для заточки филейных ножей Fillet Knives да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) нет
заточка 15 градусов (15 Degree Edge) да
заточка 15 и 20 градусов (15 and 20 Degrees) нет
заточка 20 градусов (20 Degree Edge) нет
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) нет
заточка односторонняя (Single-Sided) да
заточка по технологии CrissCross нет
заточка серрейторный ножей (Serrated) нет
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) нет
количество этапов заточки 2
комплектация инструкция по эксплуатации
материал абразива алмаз
стадия доводки/полировки да
страна США
технология заточки Стандарт
цвет черный

 

Для дома

Кто сказал, что домашняя кухня не может сравниться с ресторанной? Все отличие порой заключается в единственном нюансе: толщине и качестве нарезки. Имея под рукой острейший нож, вы сможете создавать кулинарные шедевры на любой вкус: нарезать мясо, рыбу, овощи, фрукты или хлеб не только быстро, но и очень ровно и красиво.

Для дома
Нет необходимости тратить впустую семейный бюджет, обновляя кухонный арсенал. Ваши любимые ножи приведет в идеальный порядок точилка Chef’s Choice.

Просто. Быстро. Предельно качественно.

В ассортименте американских точилок вы сможете выбрать модель для любого типа лезвий:

  • Вы найдете среди них точилки для ножей европейского и азиатского типа, с серрейторными лезвиями (с волнистой кромкой), а также для ножниц, топориков и рыболовных крючков;
  • с европейской или азиатской заточкой;
  • изделий с волнистой (серрейторной) кромкой;
  • нестандартных моделей с особым уклоном режущего полотна (например, охотничьих);
  • стальных, керамических и титановых изделий.

Широкий спектр решений

Американский бренд выпускает три типа ножеточек для домашнего использования: электрические, гибридные и механические. Первый вариант отличается максимальной производительностью и высокой скоростью обработки. Во втором финишная доводка и полировка осуществляется в ручном режиме. Ручные (механические) точилки – это бюджетный вариант, который можно применять в любых условиях – дома, на даче, в поездке. Во всех моделях используются 100% алмазные абразивы: это обеспечивает рекордно долгий срок службы инструмента.

Компактные и легкие, практически бесшумные, ножеточки Chef’s Choice исключительно удобны в работе. Все, что вам потребуется – это последовательно провести нож через несколько слотов на корпусе прибора. Станок самостоятельно определяет необходимый угол обработки режущей кромки и надежно фиксирует лезвие, не позволяя ему выскользнуть.

 

×

Корзина